#322 Darf ich vorstellen...? #5

Wird mal wieder Zeit für neuen Lesestoff, mh?! :3 Los geht's...

Tenzi, 23 ♥ tenzisblog.blogspot.com

"Ich versuche meinen Lesern mit Tutorials oder auch Bannervorlagen zu helfen. Neben den Tutorials ist auch das Thema Photography auf meinen Blog, ich liebe es kreativ zu sein. Mit meinen Blog möchte ich andere inspirieren."

Alina, 18 ♥ alina-cherie.blogspot.com

"Ich schreibe über alles was mich bewegt, was mich inspiriert und intressiert."

Maikel, 16 ♥ momickey-twinkletwinklelittlestar.blogspot.com

"ein Blog der hauptsächlich meiner persönlichen Dinge gewidmet ist,
aber auch Gedanken und modisch- und künstlerische Dinge sind dort verewigt, leider fällt mir grad garnicht zu viel ein, aber mach dir selber Gedanken darüber. :D"

Jani, 16 ♥ herzmomente.blogspot.com

"Mein Blog zeigt die 'Herzmomente' meines Lebens! Ich finde, in Bilder und Sprüche kann man das am Besten, da ein Bild mehr sagt als 1000 worte! :) "

Svea, 16 ♥ soul-pictures.blogspot.com

"Ich liebe es Fotos zu machen. Nicht weil ich mich präsentieren will, sondern weil es mein Hobby und meine Leidenschaft ist. Für mich erzählt jedes Bild eine kleine oder auch große Geschichte und das Fotografieren ist für mich eine Möglichkeit meine Gefühle auszudrücken. Hm wie könnte ich meinen Blog beschreiben.. Er ist kreativ, vielleicht auch inspirierend und vor allem voll von mir :)"

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#321 Tasty Tuesday: Gemüse Lasagne!

Auf mehrfachen Wunsch, versuche ich euch nun zu erklären, wie ich immer meine Gemüselasagne mache.
Vorweg: Es ist echt simple, aber ich mags! :3


Im halb-fertig Zustand, ohne Käse!

Was ihr braucht:

• reichlich Gemüse nach eurem Geschmack (ich nehme immer 2 Karotten, 1 Zwiebel, 1 Brokkoli, 2 Zucchini, Champions, eine Stange Lauch und das, wonach mir noch ist)
• Kräuter wie Petersilie und/oder Schnittlauch
• Ein Päckchen Brunch Paprika Peperoni
• Lasagne Platten (gibt's ganz normal im Nudelregal)
• Streukäse (z.B. Gouda)

How to:

Das Gemüse putzen, waschen, klein schneiden, raspeln, was so dazu gehört.
Alles in einer beschichteten (nach Bedarf mit etwas Öl) anbraten. Am besten der Dauer nach. D.h. zum Beispiel: Karotten und Brokkoli zuerst, Zwiebeln und Lauch zum Schluss.
Wenn alles gut angebraten ist, kommt das Päckchen Brunch hinzu. Danach füllt ihr den leeren Becher mit Wasser auf und gießt es zum Gemüse.
Das Ganze auf niedriger Hitze etwas köcheln lassen, dabei könnt ihr es nach Geschmack würzen. Salz, Pfeffer, etwas Cayennepfeffer und wonach euch noch so ist! Den Schnittlauch und/oder die Petersillie nicht vergessen! (Ich schneide die immer direkt mit einer Schere überm Topf klein! :P)

Nehmt eine beschichtete Auflaufform, und legt sie mit Lasagneplatten aus. Darauf kommt eine Schicht vom Gemüse. Dann wieder Platten, usw. Ich höre immer mit Gemüse auf, um sicher zu sein, dass die Platten auch gar werden.
Oben drauf kommt natürlich noch der Streukäse!

Das Ganze schiebe ich immer für 30 Minuten bei 175° (Umluft) in den Ofen und fertig! :D

Edit: Freu mich natürlich über Feedback, ob ich sowas mal öfter machen soll, oder ob ichs besser lass! :P